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    勞動教育這門課 西安各學校這樣上
    稿件來源:西安文明網 發布時間:2022-05-09 09:38
      近年來,國家陸續出臺相關文件,多次強調加強勞動教育。尤其是近日教育部發布《義務教育勞動課程標準(2022年版)》,讓勞動教育有了“硬指標”。事實上,我市不少中小學校已在開展勞動教育上先行一步。這些學校的勞動教育集中在哪些方面?又有哪些亮點?近日,記者走訪了部分中小學。
      學做“四菜一湯”
      是每個孩子的必修課
      鍋碗瓢盆、豆漿機、壓面機、壓油機……在西安高新第二中學,有一間特殊的部室——“舌尖上的二中”工作室。乍一看,這是一間功能齊全的廚房,但卻比普通的廚房有著更多內涵。記者在工作室里看到,除了做飯的用具一應俱全外,還展示有傳統的農耕用具、88種類型的種子以及同學們用各種糧食創作的糧食畫……

     孩子們正在炒菜。
      劉雙成老師是“舌尖上的二中”工作室的高級講師,每天都要給孩子們上一節生活技能課,教孩子學做“四菜一湯”。生活技能課內容其實很豐富,但這“四菜一湯”是每個學生必修技能,包括西紅柿炒雞蛋、魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、紫菜蛋花湯。從洗菜、切菜、炒菜,每個環節,他都讓孩子們親自動手、親自操作?!白约簞邮謩趧?,才能真正體現勞動教育的意義,孩子們才能真正有所獲,有成長?!?/font>
      據介紹,“舌尖上的二中”是該校勞動教育課程開設的校本必修課,意在教會每位學生生活勞動技能。翻開其中一本校本課程,記者看到,除了“四菜一湯”及各類中華名小吃的具體做法介紹外,還教學做中國結、穿針引線、縫紐扣,甚至還有頭發的養護和編發技能……
      “早在建校之初,學校就要求每位學生都要上四門必修課,包括學會‘四菜一湯’、修拉鏈、修水管、縫扣子等,現在還增加了游泳?!弊屝^k主任王艷引以為豪的是,通過“舌尖上的二中”“幸福農場”等勞動教育,孩子們從進校園分不清麥苗和韭菜,紅薯和土豆,如今已經學會做一大桌子的美食。
      因地制宜不斷豐富新樣態
      讓勞動教育更有意義有趣味
      “看誰在最短時間內系得又快又好……”日前記者在西安高新第八初級中學采訪時,恰逢該校正在舉行生活技能秀。操場上,孩子們現場比拼系鞋帶、疊衣服……校長張小英介紹,系鞋帶只是一件小事,但反映出我們的學生在自理能力上還有進步空間。孩子們應當學會獨立自主,更要學會勞動、熱愛勞動、感恩勞動。
      播種、澆水、拔草……在“小小勞動者”的悉心照料下,西安高新區第三十一小學“未來農場”里,今年的草莓結得格外多。課后服務時間,孩子們提著竹筐前往農場親手采摘,手捧著勞動果實,一個個別提多高興了!西安高新一中實驗中學的陽光農場開辟以來,種菜、澆水……同學們的勞動熱情也持續高漲。

    高新十五小烘焙課上,孩子們在學習做蛋撻。
      課后服務時間,西安高新區第十五小學的勞動課堂也是熱鬧非凡。有的同學在學習烘焙,有的在做陶藝,有的在研究無土栽培,還有的同學在練習茶藝……高新區第三十小學也利用課后服務時段,開展了一系列食育課程,如清明節食青團、立夏吃雞蛋等。
      采訪中記者了解到,我市各學校也在不斷探索、創新,因地制宜開拓勞動教育的新樣態,讓教育走出課堂,讓勞動教育更有意義有趣味?!。ㄎ靼矆髽I全媒體記者 程靜 實習生 魯姣妍 文/圖)

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